我们如果长期不吃米饭，会摄入不到米饭中的营养成分，导致营养不良，我们获得应该选择一下其他的国内食物来代替部分米饭，防止营养不均衡，所以我们说不是米饭，是不好的
1、不吃饭体重不减可能跟个人的体型及体质有关，在不吃饭时人体可通过消耗多余的糖类或者储存的糖原来供给能量，当糖类消耗完再消耗蛋白，最后才消耗脂肪才能达到减肥的目的，但这个时间可能会较长，短时间内可能体重不会有很大的变化。
2、很多人都是依靠主观的感觉来判断自己每天所摄入的热量的。也许有些人觉得没有吃饭，但可能又吃了零食或者饮料。
3、身体不摄入能量，造成了身体各项机能不运转，当人体热量匮乏的时候，身体是会优先消耗掉耗能最大的肌肉来维持运转的，肌肉越来越少，代谢能力也变得越来越低，身体消耗的热量也越来越少。
不吃米饭面包是不可以变年轻的。
老人言 人是铁 饭是钢，一天不吃，饿得慌 。米饭 本来就是我们人类的主食 如果不吃米饭 身体就会变差 ，如果想要保持年轻 我们就应该学会保养 跟吃不吃米饭 没有关系 ，反而米饭有很好的营养 有助于身体的 补充 。所以我们要营养 充沛 ，保持良好的 作息习惯 。这样才能保持 年轻的状态