【原材料】
高筋面粉250克、温开水140克、酵母菌3克、白砂糖15克、食用油5克、花椒面、盐、食用油少量
【作法】
1、将酵母菌.水搅拌均匀，再与小麦面粉.糖.油混和搓成光洁的面糊盖保鲜袋室内温度松懈十分钟。
2、将面糊擀成正方形的片状，在面皮刷上一层油.撒少量盐.花椒面再卷成才条略微挤扁.切割成16块.拿二块重合用筷子从正中间往下压再将两边朝下翻并捏住。
3、将搞好的花卷馒头放到蒸格上，炒锅放水烧至湿热熄火放进花卷馒头盖上盖发醇二十-二十五分鐘，再开枪水烧开后蒸十分钟.熄火五分钟后取下就可以。
建议卷包床垫到货后尽快拆开，因为如果长时间存放在卷包状态下会影响床垫的使用寿命和品质。床垫在卷包状态下会受到挤压和变形的影响，如果存放时间过长，可能会出现一些手感不良或味道大的问题。为了保证床垫的品质和使用效果，建议购买后尽快拆开，让床垫自然恢复到原本的状态。如果实在不能立即使用，最好将床垫放在干燥通风、无温度影响的环境下存放，以避免过分挤压和变形。
所需材料：
1. 面粉：500克
2. 酵母：5克
3. 温水：适量
4. 馅料：根据自己的口味选择，如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等
制作步骤：
1. 准备面团：将酵母加入适量的温水中，搅拌均匀，静置几分钟。将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。然后用手揉面团，直到表面光滑。将面团盖上湿布，放在温暖处发酵约1小时，直至面团体积增大一倍。
2. 准备馅料：根据个人口味选择馅料，将馅料切成小丁或碎末状，备用。
3. 制作卷子馍：将发酵好的面团揉搓几下，排出气泡。然后将面团分成若干个小剂子，每个约50克。用擀面杖将剂子擀成薄片，中间稍厚、边缘稍薄。在面片上放入适量馅料，包好封口，将封口朝下放置。
4. 蒸制卷子馍：在蒸笼或蒸锅中铺上湿布或涂上一层油，防止卷子馍粘连。将卷子馍放入蒸笼或蒸锅，保持一定间距，避免粘连。盖上锅盖，再次醒发15-20分钟。然后开火蒸制，大火烧开后转中火蒸15-20分钟（具体时间视卷子馍大小而定），关火后再焖3-5分钟，然后取出卷子馍即可。