各有各的不同。
小米起源于我国的黄河流域，在世界上也是最早种植小米的国家之一。由于小米含有丰富的营养成分，但小米的产地不同，营养价值虽说不变，但口感会有一定差异性。目前我国小米主要分布在内蒙古赤峰市，山西沁州，辽宁朝阳，山东金谷，陕西米脂。
小米是比较常见的粮食作物，里面含有营养成分。当然在我国黑龙江，山东，河北等地，所产的小米质量也是比较好的。
做法：
1. 煮馍切片备用。
2. 腊肉洗净切片，青椒去籽切块。
3. 锅中热油，放入葱姜蒜末炒出香味后，加入腊肉翻炒至变色。
4. 加入红萝卜块炒匀。
5. 放入青椒块和煮馍片，调入适量盐、生抽、老抽，快速翻炒均匀。
6. 出锅前撒上香菜即可。
注意：
1. 煮馍的厚度要适中，太厚容易夹生，太薄则口感不佳。
2. 炒煮馍时火候要大一些，这样才能保证炒出来的口感更好。
3. 配料可以根据个人口味进行调整，如可以加入豆芽、木耳等。
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