血蛤是一种易腐食品,如果不放入冰箱保存,很容易出现变质现象。因此,如果要长时间保存,最好将其放入冰箱中。如果不放冰箱,其保存时间不宜超过24小时,最好在购买后就尽快食用。此外,在保存过程中,应该注意防潮、避免阳光直射和高温环境等。这样,能够最大程度地保持血蛤的原味和食用安全。
因为血蛤中吸附许多血吸虫,因此,不允许售卖血蛤!
血蛤生长环境,基本上都是泥沟或是水塘污垢地方,因此血蛤中吸附许多的血吸虫以及细菌。
答:血蛤原产地是中国
血蛤是中国重要的经济滩涂养殖贝类,山东、广东、浙江、福建是血蛤的主要产区,其中浙江是中国血蛤养殖面积和产量最大的省份,浙江乐清是血蛤苗种中心