花生是农产品的一种,味道比较不错、营养价值丰富,干花生吃的方法有多种,可以把干花生干煸吃,干炒吃,也可以用油炸着吃,还可以用干花生拌凉菜吃。
收获的干花生保存不长虫子可以将其装入塑料袋中,同时再放入一些剪碎的干辣椒,将其密封起来,放置于干燥、低温、避光处。
此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米,这样能较好地保存2~3年。
干花生可以通过以下步骤进行蒸煮:
准备食材:干花生、盐、水。
花生洗净后,浸泡4个小时。
把泡好的花生均匀地铺在蒸屉上。
中火蒸15分钟即可。
另外,蒸花生时也可以加入一些香料如八角、花椒、香叶等来提升花生的香味。在蒸煮过程中,要注意火候和时间,避免出现花生过熟或不熟的情况。