去除酒味和口气可以尝试以下方法和物品：
- 刷牙：用牙膏刷牙可以去除口腔中的食物残渣和异味。
- 漱口水：含漱口水可以帮助清洁口腔，杀灭细菌，减少异味。
- 口香糖或薄荷糖：咀嚼口香糖或薄荷糖可以刺激唾液分泌，清新口气。
- 柠檬片或薄荷叶：嚼几片柠檬片或薄荷叶可以帮助去除口气。
- 喝水：多喝水可以帮助冲洗口腔，减少异味。
- 食用醋：喝一小口醋或用醋漱口可以中和口腔中的异味。
- 茶：喝一些茶，如绿茶或薄荷茶，也有助于去除口气。
消除自己身上的异味可以参考下述方法：
1. 洗澡：洗澡可以彻底清洁身体，去除身上的污垢和细菌，减少异味的产生。
2. 使用香皂或沐浴露：选择适合自己肤质的香皂或沐浴露，有助于保持身体的清洁和香气。
3. 洗衣服：如果穿过有异味的衣服，可以在洗衣服时加入一些香薰剂或者使用除臭剂，清除衣服上的异味。
4. 注意饮食：饮食对身体的气味有影响。多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣和刺激性食物，可以让身体散发出自然的清香。
5. 多喝水：多喝水可以保持身体的水分平衡，让身体更加清新。
6. 使用香水或香体乳液：在洗澡后可以使用香水或香体乳液来增加身体的香气，但要注意使用量不要过多，以免过于浓烈。
以上是一些常见的消除自己身上异味的方法，可以根据自己的情况选择适合的方法。
1、可以加入一些小苏打，因为食醋中的乙醇与小苏打的碱性溶液中和后，可使多余的酸味去掉。
2、如果是炒菜需要用到白醋的话，可以加入白糖或是水，前者能让出来的味道变为香甜，后者能减少味道。