配料表的营养成分表上肯定有下面几项:能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,而其中的能量(单位千焦kg)这一项,就是可以转化为卡路里,这两个都是热量的单位,具体换算如下:
1卡路里=4.184焦耳
1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦
1. 配料表中的碳水是可以计算的。
2. 碳水的计算需要根据每种食材的营养成分表来确定其含有的碳水化合物的量,然后将每种食材的碳水量相加即可得到总碳水的量。
3. 在计算碳水的同时,还需要注意食材的份量和烹饪方式对碳水的影响,以及个人的饮食需求和健康状况,避免过量摄入碳水造成身体负担。
1 不是纯羊奶2 配料表中注明了所使用的羊奶粉脱盐乳清粉,表明其中掺杂了脱盐乳清粉,因此不能算是纯羊奶。
3 脱盐乳清粉是牛奶蛋白质中分离出的一种成分,具有一定的功能性,如增强营养、增加口感,但对于羊奶的成分比例会有一定的影响,因此纯度不如只含羊奶的成品。