幽兰拿铁是一款奶茶名称，属于茶颜悦色品牌旗下饮品，口味有咸甜。
幽兰拿铁试喝体验： 喝到的第一口感受到是红茶的香气，由于点的是无糖，茶的轻微苦涩感更是突出。 轻轻搅一搅混入上层甜味的奶油后，原本的茶味的涩香转变为奶茶的醇香，口感丝滑。 喝到底部，茶味越来越淡，取而代之的是绵密奶油的清甜。
因为幽兰拿铁的制作配方中包含了牛奶和特别的咖啡豆，这种咖啡豆的粉末会让咖啡带有一种浓郁的奶香味，而将它和牛奶混合，制成了这种奶香味极为浓郁的咖啡。
因此，这种咖啡被称为“拿铁”（意大利语“Latte”），意为“牛奶咖啡”，也就是指这种牛奶咖啡的特色。
在现代的咖啡文化中，“拿铁”已经成为非常流行的一种饮品，除了幽兰拿铁以外，还有无数其他口味的拿铁，比如抹茶拿铁、榛果拿铁等等，都是混合了牛奶和特定的咖啡豆制成的，成为了人们日常生活中喜欢的一种饮品。
1、红茶3g、炼乳15克、淡奶油80克、奶油碧根2个、白糖8克。
2、用230g开水泡红茶。
3、将15g炼乳，20g淡奶油混合，将泡好的红茶过筛，先搅拌一下，然后再用电动打蛋器打2-3分钟，等茶表面出现较多泡泡即可，喜欢喝冰的此时可以加几块冰块。
4、将剩余的60g奶油里加8g白糖，打发，倒在茶表面，将碧根果或其它坚果拍碎撒在表面即可。