.蒸花馍。山东人是以面食为主食的大省，面粉在他们手里可以变换出无数的花样，过年除了吃饺子以外，胖敦敦的大馒头更是必不可少的。
2.炸鱼。山东人过年前的传统习俗是要“ 走油 ”，油炸的食物不仅可以保存长久，最关键的是年前“ 走油 ”有着新的一年日子越过越顺滑的寓意。
3.烀肉。烀肉过年是很多地方的传统，山东人更是如此，因为过年烀肉不仅是要留着过年期间待客和自家食用，还有一个更关键的作用就是用来摆供。
4.炖鸡。“ 无鸡不成席 ”，山东人以前过年讲究在腊月二十五宰杀自家养的大公鸡，然后炖熟了留着过年期间食用，，，，
1、烟台龙口南山景区。烟台龙口南山景区依山傍海，气候宜人，交通便利，景色诱人。这里古称卢山，素有“东莱第一山”之美誉。这里是一处自然景观与人文景观相融合的旅游胜地。
2、威海华夏城景区。威海华夏城景区位于美丽的海滨度假城市威海，是以展示东方古典文化为主的大型生态文化景区，是一处自然山水和悦生美、人文建筑相得益彰、民俗演艺璀璨的好地方。
3、青州古城。青州古城为古九州之一，有7000余年的发展史，5000余年的文明史，十二年的国都辉煌，有“天下第一州”之赞誉，是融自然景观、人文景观、山水城的旅游好去处。
一、青岛藏马山大庙会
时间：
正月初一至初十
融创·阿朵小镇2023大庙会即将来袭，一场年度盛会即将上演!传统中国年，地道山东味，精彩的演艺节目每天轮番上演，各种垂涎三尺的美食...让春节不再单调!10000平米的戏雪区，高级雪道完善的滑雪场，冬季养生丹溪温泉，逼真恐龙、灵动欢乐的千禧谷，新春乐不停!