牛刮条是一种狗零食，由牛肉制成。它是一种干燥的、有弹性的肉条，类似于牛肉干。牛刮条富含蛋白质和营养，是许多狗狗喜欢的零食之一。
牛初乳营养含量会更加丰富一些，而且有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白，溶菌酶等，这些都具有免疫条件，同时还可以促进生长发育，改善衰老等各种情况。所以如果想要增强自身免疫力的，一般是建议选择牛初乳。
意思是牛肉做的刺身
牛刺身选用牛眼肉和西冷之间的部位，这个部位软嫩多汁，可以看得到清晰霜降纹，也就是分散在和牛体内的脂肪。上好的和牛油花呈大理石一般的图案，这些油花的分布能够直接关系到牛肉的品质。牛肉刺身上桌的时候会配上秘制的酸汁和切丝的红洋葱搭配食用。