烤肉备菜的关键在于选择新鲜的肉类和适当的调味料。首先，将肉类切成适当大小的块状，然后 marinade 在酱料中腌制数小时，以增加口感和味道。
同时，可以准备一些配菜，如蔬菜和水果，用来搭配烤肉提升口感。在烧烤过程中，记得翻动肉类，确保均匀受热。
最后，再加入一些香料或酱汁，让烤肉更加美味。整个过程需要耐心和细心，以确保烤肉的口感和味道达到最佳状态。
鱼类：用来烧烤的鱼，通常鱼刺少。如，秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。
海鲜：鱿鱼、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝等。
1. 好评2. 因为烤肉外卖提供了方便快捷的服务，食材新鲜，口味美味，给人一种满足感和享受感。
3. 此外，烤肉外卖还可以满足不同口味的需求，有多种选择，可以满足不同人的喜好，是一种方便又美味的用餐选择。