水煮扁肉是一道以扁肉、泡椒、酸菜、泡萝卜、葱、姜、蒜、醋、盐为主要食材制作的美食。
做法步骤：
1. 酸菜，葱，姜，蒜洗净切小段，备用。
2. 1：扁肉下油锅炸至金黄，捞出沥干油。2：锅内留少许油，大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。3：倒入水烧开，放酸菜泡萝卜少许盐，1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。4：出锅撒上葱花。
3. 酸辣可口的水煮扁肉就好了。喜欢辣的可以多放点泡椒煮
不能使用。
因为建阳武夷梦华录是一个旅游景点，老年卡通常只在公共交通、社区医疗等场所使用，不适用于旅游景点门票购买。
如果想要享受优惠门票，可能需要凭借其他相关证件（如身份证、学生证等）。
当然路过黄坑镇呀。建阳汽车站坐长途车去邵武，中间是要路过黄坑镇的。建阳离邵武在155公里，全程3小时左右，比较快的。