姥山枇杷
姥山枇杷是安徽巢湖的特色水果,产地有着非常优越的地理环境,由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所产出的枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点。
中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。中垾番茄种植历史悠久，上世纪90年代建立了罗巷生产基地，种植水平较高，1999年3月，在滨湖小张村建立了番茄生产示范园，推广稻菜轮作等无公害农产品生产技术。
巢湖市是一座盛产豆腐、板栗、大闸蟹等特色农产品的城市。巢湖大闸蟹在中国享有盛誉，是全国三大名蟹之一。除此之外，巢湖还盛产宜黄豆腐、利辛马蹄、庐江猪蹄筋、庐江四季豆等农特产品，以及板栗、柿子、山楂饼等干货类产品。