碱面
长沙人的碱面，细圆微黄的那种。长沙的碱面大多口味重，加上汤汁清澈不油腻，
十分有胃口，如同湖南人的性格，耿直率性，正宗长沙特色老碱面，地道长沙味，
碱香浓郁回味无穷！口感细腻，Q弹爽滑，劲道十足！煮熟放置时间久不坨。
长沙的雪一般会持续几天，具体时间取决于气象条件和天气变化。在长沙，每年冬季都有可能会有降雪天气，但降雪量和持续时间会有所不同。
需要注意的是，具体的降雪量和持续时间可能会因为天气和地形等因素有所差异。气象部门会持续监测天气情况，并根据实际情况发布预警和采取应对措施。
其中最为著名的是重工企业。长沙的重工企业在全国是数一数二，同时也是占有龙头的位置。其中包括中联重科，三一重工，山河智能等世界闻名的企业。同时在长沙还有很多高新企业的驻扎。比如蓝思科技。比亚迪。电广传媒。还有很多企业位于长沙市以及周边的地区。