农产品电子商务的价值不只是销售农产品。还包括农业生产的管理，农产品的网销营销，电子支付，物流管理以及客户关系客户关系管理等。农产品电子商务围绕农村的农产品生产，经营而开展的一系列电子化的交易和管理活动。它是以信息技术和网络系统为支撑，对农产品从生产地到顾客手上进行全方位，全过程的管理。
农产品电子商务模式主要分为基础类和高级类，分别是：
1. 直接与大规模市场消费者的电子商务经营模式；
2. 直接与农副产品一级经销商的电子商务经营模式；
3. 与社会化媒体连接的电子商务经营模式；
4. 与电商平台或APP网络拓展的电子商务经营模式；
5. 与大型超市或集市联合开展的电子商务经营模式。
农产品四高两低一恐怖指：
1、四高：高产、高质、高效，高速
；2、两低：低成本，低售价；
3、一恐怖：农业恐怖主义。农业恐怖主义为使用化学武器或生物武器，对农业企业或食品工业，以及其运输体系进行攻击，而农业企业包含畜禽圈养及农作物生产；食品工业则包含食品原料处理、制造生产及分配销售等。