这个是非常挑剔的，都是能够让他们有百分之95的挑剔程度，同时也是能够让他们直接把这些鱼刺挑出，然后才能够吃，让他们非常的节约。
鱼肉
由于湖北地区湖泊众多，渔业发达，鱼肉是当地人的主要肉类食品。湖北人喜欢将鱼腌制后风干，尤其在冬天食用，常用的调料包括盐、花椒，有时还加入辣椒。
回答应该是:吃鱼的顺口溜如下:
鲤鱼和鲫鱼大吉大利,吃鲢鱼则连年有余,鳜鱼有富贵有余的好意头。鱼头一抬,好运常来。鱼头不走,红运当头。
樊口鳊鱼鄂城酒,咸宁桂花蒲圻茶,罗田板栗巴河藕,野鸭莲米出洪湖,武当猴头神农菇,房县木耳恩施笋,宜昌柑橘香溪鱼。