麻阳冰糖橙的热量其实相对来说并不是特别的高,每100克橙子当中大概还有47大卡的热量,所以在减肥期间也可以放心的去吃,适当的去吃,还有着促进减肥等效果,因为其中所含的膳食纤维的含量是比较多的。
所以在食用之后会有一定的饱腹感,而且还可以促进肠胃的蠕动,对于排宿便等也有非常不错的效果。
第一步:将冰糖橙中间用水果刀划开,只要划皮的厚度就可以啦,划一个完整的圆圈。
第二步:找一个不锈钢勺子。用这个勺子反扣着沿着刚刚划出来的小圈划痕往一边拱。龚进橙子皮里面。然后再以顺时针的方向沿着绳子绕一个圈。这个时候一半的橙子皮基本上已经脱离了橙子。然后再把橙子顶部的那个疙瘩用勺子蹭掉。这样子就轻轻松松,橙子一半皮已经剥开了。
第三步:同样的方法,用不锈钢勺子扣着,将剩下橙子的另外一部分橙子皮扣掉。也是顺时针的方法。这样子橙子的内肉皮都不会破一点,就已经完完整整的把它剥掉了。
麻阳冰糖橙是湖南省黔阳县1965年从普通甜橙实生变异中选出的地方良种,因其含糖量高而得名。其特点包括:
1.果实圆球形,果形端正,整齐,果面光滑,呈黄红色,艳丽。
2.麻阳冰糖橙果实色香味俱佳,果汁丰富,除含多量糖分、有机酸、物质外,还富含维生素 C ,营养价值高。
3.经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。
4.果皮、桔络、种子及叶均可药用,花可熏制花茶。
5.树终年常绿,花香果美还可供绿化观赏。
此外,麻阳冰糖橙因其独特的地理气候、土壤条件、种植方式,营养价值丰富,果肉脆红香甜,被农业部柑桔及苗木质量监督检测测试中心评定为"极优果品",先后11次在湖南省农博会、中国中部农博会上荣获金奖,是苗乡人眼中的"冰糖泡",驰名海内外。