对于 18-10 的算数教学，可以采用以下教学步骤： 提出问题：先提出算式 "18-10"，让孩子理解所要解决的问题。
分解数字：引导孩子将 18 分解为 10 和 8，让孩子明白 18 可以表示为 10 加上 8。
减少数字：让孩子从 10 中减去 8，从而得到 18-10 的答案。 总结与练习：总结 18-10 的计算方法，并通过练习题巩固孩子的理解。
18-10不锈钢蒸锅是不锈钢材质。
原因是18-10不锈钢是一种常见的不锈钢材质，其中的数字代表了其成分的含量。
具体来说，18代表了铬的含量为18%，10代表了镍的含量为10%。
这种材质具有良好的耐腐蚀性和耐高温性，适合用于蒸锅等厨房用具。
除了18-10不锈钢，还有其他类型的不锈钢材质，如18-8不锈钢、18-0不锈钢等。
算式中18一12再加上六等于几呢？
列式：18一12＝6＋6＝12；也可以凑数列式：10一10＋8一2＋6＝12。所以说，可以用很多的方法得出结果。