南京大排档预订和取号的主要区别在于预订是提前通过电话或在线平台预定座位，而取号是到达现场后在排队机或前台领取排队号码等待就餐。
预订通常适用于人数较多或需要特定时间的就餐场合，而取号则适用于即时到达的顾客排队就餐。
要
去一趟南京必去的地方，一定要提前预约，否则人实在是太多了，排不上
可以网上预约排队很方便。环境有点吵杂，点的都是网上推荐菜，菜的味道一般般，感觉味道比较好的就是盐水鸭了。烤鸭包有点太油了不推荐。不过店小二的服务态度都很好，最后吃不完居然还亲自帮我们打包，实属难得。 有这么好的服务态度相信还会再来尝尝别的菜。
南京大排面中的佼佼者当属“老大排面”了。其位于南京市秦淮区升州路一带，环境不太起眼，但味道却非常正宗。面条有韧劲，汤头有余味，配菜丰富，口感真的很不错。
早期老板曾赴台湾创业，积累了不少制作面食的技巧，后来回到南京开店，如今已经成为南京大排面的品牌代表。价格比较亲民，是一家非常值得品尝的大排面店。