芭蕉虫主要以植物为食，特别是喜欢以芭蕉、椰子、香蕉等植物为食。它们主要以植物的叶片和叶脉为食物来源，吃食植物汁液和细胞液。芭蕉虫在植物上啃食叶子和叶脉，造成植物叶片黄化、枯萎和死亡。由于芭蕉虫以植物为主食，因此在农业生产中会对植物的生长和产量造成一定的影响。为了防止芭蕉虫对植物的危害，需要及时采取合适的防治措施来控制其数量。
芭蕉花煮红尾巴鱼是一道具有地方特色的美食，以下是一种常见的做法：
1.准备芭蕉花、黄鳝鱼、傣家野花椒、香茅草、大蒜、盐、白醋、腌豆豉、糯米粉等材料；
2.将切好的芭蕉花放入碗中，加入两勺盐、一勺淀粉、两勺盐，倒入白醋，搅拌均匀；
3.将洗好的黄鳝鱼、傣家野花椒、两勺盐、香茅草、大蒜放入锅中，翻炒均匀；
4.起锅烧油，油热后倒入炒好的佐料，放入一勺腌豆豉，再倒入黄鳝鱼，翻炒均匀；
5.倒入开水，加入芭蕉花，再加入一勺盐、一勺味精、两勺熟糯米粉，搅拌均匀即可。
芭蕉虫卷起来是因为其体内有一种叫做"卷叶蛾激素"的激素，这种激素可以促使芭蕉虫弯曲身体并粘在叶子上，形成一个角度适宜、位置固定的卷叶状态。