建行卡跨省使用时，可以使用附属卡进行消费，但需要注意的是，附属卡持有人必须与主卡持有人是近亲属关系。在使用附属卡时，需要提前在建行柜台或网银App中进行绑定，绑定后可以在全国范围内使用。同时，附属卡的消费额度和交易限制与主卡持有人相同。因此，建行卡跨省使用可为附属卡所用，但需进行相应的绑定和限制。
不能看到因为建行卡被风控是由建行系统内部控制的，其他银行无法直接查看建行卡的风控情况。
如果建行卡被风控，可能会导致在建行的交易受限，但并不会直接影响到其他银行的账户和交易。
建议及时联系建行客服解决风控问题。