1 能够食用。

2 青西红柿是未成熟的西红柿，相比成熟的西红柿，口感会更硬且酸涩，但它不会对人体造成伤害。

不过如果你不喜欢它的口感，可以等它自然成熟后再食用。

3 如果你想让青西红柿尽快成熟，可以将它放到室温下的地方，或者和放有苹果或香蕉的盒子放在一起。

因为苹果和香蕉会散发出的乙烯气体可以促进水果的成熟。