双汇的。双汇集团是一个制作食品加工行业的大厂，符合国家食品安全认证的标准，也获得了国家食品安全生产许可，因此双汇生产出来的淀粉肠是干净卫生的。
淀粉是一种碳水化合物，是人体必需的能量来源之一。但是，不同类型的淀粉热量是不同的。
一般来说，未经加工的淀粉热量较低，因为它们含有较多的纤维和其他营养成分，这些成分可以减缓淀粉的消化和吸收速度，从而减少热量的摄入。
相反，加工过的淀粉，如白面粉、白米饭等，热量较高，因为它们已经去除了大部分纤维和其他营养成分，使淀粉更易于消化和吸收。
因此，为了减少热量的摄入，建议选择未经加工的淀粉食品，如全麦面包、糙米饭等。
一、双汇淀粉肠
这个没什么可说的，多数卖烤肠的都用这个牌子。很常见的夜市味道。淀粉非常多，而且炸出来还不是很软，不仅好煎，穿签子也比较方便。毕竟牌子够硬，自己吃着也放心。
二、芮源淀粉肠
这个就有点小时候的味道了，不过穿签子的时候，淀粉肠容易断，煎出来有点软。改花刀之后，剪完很快就能开花了，卖相看着很不错。
三、双润淀粉肠
淀粉感十足，而且煎出来之后，起酥皮很快，味道也很不错。不过就是颜色有点粉粉嫩嫩的感觉。
四、金锣淀粉肠
金锣淀粉肠，可以蒸煮的，味道也是软糯香咸，而且价格也是非常的划算，配料表也是很健康的。