1、青菜洗净控干
3、地瓜去皮切大厚片
4、鱼丸装盘
5、小孩子最爱亲亲肠一袋
6、葱姜蒜切片
7、枸杞和大枣放温水中泡一会
8、把所有配料放锅中煮开
9、煮出葱姜香味出来，端上桌
10、然后下入较难熟的菜，鱼丸和地瓜片之类的
11、然后下入青菜即可边吃边煮
2 首先准备好五花肉片、火锅底料、蔬菜等食材，将五花肉片放入热水中涮熟，然后蘸着火锅底料食用，搭配蔬菜更佳。
3 如果想要让涮五花肉火锅更加美味，可以选择用特别的锅具和调味品，如铜火锅或者草本调料等，这样能够增加火锅的香气和口感。
食材用料：和牛500g，猪颈骨 300g 猪腿骨 300g，鸡爪 300g，葱，姜，料酒 少许，枸杞 少许，红枣 少许，嫩玉米 一根，蘑菇 少许
步骤 1
将猪腿骨，猪颈骨，鸡爪洗净，葱姜备好。
步骤 2
先将猪腿骨，猪颈骨，鸡爪过水去血沫，去除腥味。
步骤 3
另起锅灶大火烧开，放入猪颈骨，猪腿骨，鸡爪先不加入锅中，加入葱姜，少许料酒，再改小火慢炖约2小时。煲骨头汤也是同样的步骤。此时加入鸡爪，嫩玉米段再炖约40分钟，最后加入少许滋补的红枣和枸杞，火锅白汤锅底就做好了。
步骤 4
将和牛切薄片，装盘。
步骤 5
接下来准备自己喜爱吃的火锅配菜，和牛火锅就可以开涮喽～！