招标和中标之间间隔的时间因招标文件的具体规定和采购项目的复杂程度而异，一般情况下，招标文件会对投标截止时间、评标时间、中标通知书发出时间等做出明确规定。
通常情况下，招标和中标之间间隔的时间不会超过3个月。对于大型复杂采购项目，间隔时间可能会更长。
招标中标期间隔时间没有统一规定，由各个招标单位根据具体情况而定。一般来说，招标中标期间应为合理的期限，以便于招标单位进行招标评标工作，也便于中标单位做好准备工作。但招标中标期间不宜过长，以免影响招标工作进度和效率。招标文件中一般会明确规定招标中标期间，投标人应仔细阅读并遵守。
招标中澄清质量标准的确可能会导致延期，因为这需要重新评估投标书和进行相应的调整。在澄清质量标准之前，所有的潜在投标人可能需要重新评估已经提交的投标书。因此，这可能导致延迟，但这通常被视为确保最终选择最佳投标人的必要措施。