不怕。
1. 石蒜耐寒温度较低。
2. 石蒜作为一种耐寒植物，能够在较低的温度下存活和生长。
这是因为石蒜具有较强的抗寒能力，能够在寒冷的环境中维持正常的生理活动。
3. 石蒜的耐寒温度一般在零下10度至零下15度之间，甚至有些品种能够耐受更低的温度。
这使得石蒜在寒冷地区也能够生长繁殖，为人们提供美味和营养。
石蒜是可以炒鸭杂的。鸭杂是一道美味的菜肴，平时如果买的鲜活的鸭子，我会把鸭杂和鸭肉分开炒，做成两盘菜，鸭肉可以炖汤，鸭杂就用石蒜，放点腌辣椒，爆炒一下，别提多鲜美了。
一般来说，石蒜在4月份到5月份种植是比较适宜的，但是不同的地区，它的种植时间也是有所区别的。石蒜也就是我们常说的彼岸花，这种植物的适应性是比较强的，在很多地区都可以很好的生长。要选择颗粒饱满的种子，因为如果种子的颗粒不饱满的话，它的生长效果是比较差的，而且发芽率也会很低。