1、准备好焖子、大葱香菜，备用。
2、把大葱切成小段备用，把焖子切成薄片备用。
3、锅中倒入油，油热放入焖子，小火煎。
4、煎好一面，再煎另一面，两面都煎好后，再撒上葱花点缀一下。
5、倒入酱油、适量的水，盖上锅盖，中火，五分钟左右收汁。
6、汁快收完时，放点鸡精、香油，再撒上一把香菜即可关火。
磁县是河北省的一个县，以猪蹄闻名。在磁县，有许多美食店可以品尝到美味的猪蹄，其中最受欢迎的店铺是“磁县老字号猪蹄店”和“磁县猪蹄王”。这两家店都有悠久的历史和良好的口碑，在当地居民和游客中非常受欢迎。猪蹄的质量和口感都非常好，是磁县的特色美食之一。如果你喜欢吃猪蹄，一定要来这里尝试一下，相信你会爱上这里的美味。