职工档案应该由公司人事部门管理，妥善保管。这些档案包括员工的个人信息、合同、培训记录、工作表现、薪资等信息。
公司应该定期更新这些档案，并确保保密性。在员工离职时，公司应该将其档案交予离职员工本人，并在一定期限内保留备份文件以备查阅。职工档案的管理是公司对员工负责的重要举措，也是维护公司内部秩序和员工权益的重要保障。
如果职工档案在职工手里已经拆开，应该立即向公司人力资源部门或相关负责人报告，并说明情况。同时，应该尽快将档案重新整理好，确保档案的完整性和保密性。
如果档案中包含敏感信息，如个人身份证号码、银行账号等，应该特别注意保密，避免泄露。
如果档案中的文件遗失或损坏，应该及时向公司人力资源部门或相关负责人报告，并按照公司规定的程序进行处理。在处理过程中，应该遵守公司的相关规定和法律法规，确保职工档案的安全和完整。