1. 品牌背景：爵渴咖啡是上海的一个连锁咖啡品牌，成立于 2019 年。而库迪咖啡是瑞幸咖啡创始人陆正耀的创业项目，于 2022 年 10 月 22 日在福州开出首店。
2. 产品定位：爵渴咖啡的产品定位是“高性价比的国民咖啡”，主打低价咖啡，价格在 9-17 元之间。而库迪咖啡的产品定位是“全时段餐饮”，除了咖啡，还提供小吃、轻食等产品。
3. 门店布局：爵渴咖啡的门店主要分布在上海、江苏等地，以小型门店为主。而库迪咖啡的门店主要分布在福建、浙江等地，以大型门店为主。
4. 品牌形象：爵渴咖啡的品牌形象比较年轻、时尚，以蓝色和白色为主色调。而库迪咖啡的品牌形象比较稳重、大气，以红色和黑色为主色调。
总的来说，爵渴咖啡和库迪咖啡是两个不同的咖啡品牌，它们在品牌背景、产品定位、门店布局和品牌形象等方面都有所不同。
“爵”口处有两根直立的小柱名曰“止酒”，喝酒时恰好挡在嘴的两边，防止一次性喝得过多。爵，是“咀嚼”，也是“精绝”、“角色”，各怀绝技，各有角色，彼此助力，共同柱国。所以，从“乳钉”演变出酒爵上的“双柱”，对应人的双目。饮酒时双目“柱”视，提示饮者要彼此有礼有节、关系的谐合，当知彼此关“注”、莫成他人眼中之“钉”，才能神交如酒。
爵渴咖啡与瑞幸咖啡区别在于品质和口味不同。
爵渴咖啡是一家以高品质咖啡为主打产品的咖啡店，其创始人曾经是一名咖啡师，后来开始了自己的创业之路。爵渴咖啡注重咖啡豆的挑选和制作技艺，采用了手工制作和新鲜烘焙的咖啡豆，致力于为消费者提供口感独特、品质优异的咖啡。
相比之下，瑞幸则是一家更加“网红”的咖啡品牌。瑞幸的主要目标是成为中国最大的咖啡连锁店，通过线上和线下渠道的整合，为消费者提供便捷的咖啡购买和配送服务。瑞幸的产品线涵盖了多种咖啡类型和口味，同时还提供了茶、甜点等周边产品，成为了年轻人喜爱的品牌之一。