优比特酸奶发酵菌粉50比较好
优比特酸奶发酵菌粉30和50的主要区别在于它们含有的益生菌种类和数量。30菌的酸奶发酵菌粉中含有30种益生菌成分，而50菌的酸奶发酵菌粉中含有50种益生菌成分，因此，50菌的酸奶在益生菌种类上更为丰富。其次，50菌的酸奶菌比30菌的酸奶菌发酵时使用的菌更全面，口感更好，营养价值更高。
步骤：
1.将牛奶或豆奶加热至80-85°C，然后冷却至40°C左右。
2.将优比特酸奶菌加入牛奶或豆奶中，搅拌均匀。
3.将混合物倒入发酵罐或保温杯中，并封闭。
4.将发酵罐或保温杯放置在温度为40-45°C的环境中，保持温度不变。
5.等待6-8小时，直到酸奶变得厚实。
6.将酸奶放入冰箱中冷却，直到完全冷却。
7.酸奶可以直接饮用或加入其它食材中食用。