首先，准备好大米、鸡蛋和牛奶，将大米洗净后加入适量水中煮至粥状；
然后将鸡蛋打入碗中打散，加入少许水搅拌均匀，倒入煮好的粥中搅匀；
最后将牛奶倒入锅中加热，倒入粥中拌匀，煮至浓稠即可。此时可以根据个人喜好加入适量糖、蜂蜜等，也可以在表面撒上芝麻、红枣等点缀。这样做出来的牛奶蛋花粥口感丰富，易于消化吸收，营养丰富，是一道健康美味的早餐或宵夜。
白砂糖适量，鸡蛋1个，燕麦适量，凡参，白米，粳米50克，鲜牛奶100毫升，低脂牛奶少许，水适量，小麦胚芽少许
牛奶蛋花粥是一道美食,属于甜点,主料是鸡蛋、稻米,配料是牛奶等,调料为白砂糖等,通过炖煮的做法而成
牛奶、蛋、蜂蜜都是常见的食材，可以从超市或者农贸市场购买。牛奶一般有纯牛奶、鲜奶、奶粉等多种形式，选择时要根据自己的口味和需求进行选择。
鸡蛋可以在市场或者超市买到，根据鸡蛋的大小、品质和出产地等因素进行选择。
蜂蜜可以从蜂农、蜜商、超市等渠道购买，要选择纯正的蜂蜜。家庭中也可以养蜂获取蜂蜜。购买时要注意产品的保质期和质量问题，尽量选择有保障的来源。