餐饮晨会可以讲的主题：
1.主题：顾客服务
强调顾客第一的服务理念
分享优秀员工的服务经验和技巧
讨论如何协作处理有挑战性的顾客问题
提供具体的解决方案，以便更好地滿足顾客需求
2.主题：餐厅安全卫生
强调每个员工必须遵守卫生规定的重要性
更新每日清洁和卫生程序
讨论前一天的卫生记录以及需要改进的地方
提供关于安全措施和急救程序的信息和培训
3.主题：团队合作
在餐饮晨会上，可以讲述当天的特色菜品、推广活动或优惠信息，以激发员工的工作热情和销售意识。
还可以讨论餐厅运营中的问题和挑战，并提出解决方案。此外，可以分享行业动态和竞争对手的情况，以便员工了解市场趋势和调整策略。
1，确定早会的人数，早会的议题。做好会前准备。
2，早会过程，强调规则制定，安排今天的工作。总结不足之处，指出问题，并听取大家的意见。鼓励赞扬好的工作人员。
3，综合大家的意见，重新调配工作和人员
4，会议结束后，做好会议总结，发在群里里面，让大家明确早会的意义。让每个人重视自己的工作