送礼不要经过别人手的原因主要有以下几点：
礼物直接送达更真诚：通过别人转交礼物可能会让对方觉得礼轻情意重，无法体现自己的诚意和情感。
避免中间环节出错：如果经过别人手，可能会因为各种原因导致礼物延误或出错，甚至可能被误认为是假意送礼。
直接表达心意：直接送礼可以更直接地表达自己的心意和情感，让对方感受到自己的真诚和关爱。
送礼买牛奶和果汁都是不错的选择，但具体哪种更好取决于收礼人的喜好和需求。
牛奶是一种营养丰富的饮品，含有大量的蛋白质、钙、维生素等营养成分，对于身体的健康有很大的益处。如果收礼人需要补充营养，或者对健康饮食有要求，那么送牛奶会是一个不错的选择。
果汁也是健康的饮品，含有丰富的维生素和矿物质，同时也易于消化和吸收。如果收礼人喜欢喝果汁，或者需要补充水分和维生素，那么送果汁也会是一个不错的选择。
在选择送牛奶还是果汁时，可以考虑收礼人的口味和喜好，如果他们有特殊的饮食需求或口味偏好，可以根据他们的喜好来选择。同时，也要注意产品的质量和品牌信誉，确保所送的牛奶或果汁是安全、健康的。