所需材料：
浦北瓜皮500克、干辣椒适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、料酒适量、油适量。
做法步骤：
1.将浦北瓜皮洗净去皮，切成长条状备用。
2.将干辣椒洗净切段，葱姜切末备用。
3.热锅凉油，油温六成热时，放入干辣椒和葱姜煸炒出香味。
4.将浦北瓜皮放入锅中，翻炒均匀。
5.加入适量盐、生抽、鸡精、白糖、料酒调味，继续翻炒至浦北瓜皮软烂入味即可。
小贴士：
1.煸炒干辣椒和葱姜时，火不要太大，以免炒糊。
2.煮浦北瓜皮时，可以加入适量清水，煮至软烂即可。
3.调味时，可以根据个人口味加减盐和糖的量。
有小葱。
因为浦北是广西壮族自治区的一个县级市，该地区的食品文化和种植业发展都比较繁荣，小葱是当地常见的蔬菜之一。
此外，小葱不仅在中国南方地区普遍种植，也在其他国家和地区种植，如泰国、马来西亚等，可以作为调味料和菜肴使用。
浦北的陈皮可以说是非常甜的了。陈皮是柑橘类水果的一种，由于其独特的香气和口感，与传统的柑橘水果有很大的不同。
而浦北陈皮则是在广西省浦北县种植的，这里气候适宜、资源丰富，所以浦北的陈皮品质极佳，口感甜美，其香味也比传统陈皮浓郁。同时浦北还有着多种独特的陈皮种类，每种都有着不同的味道和用途，比如老陈皮等。因此，可以说浦北的陈皮是非常甜美可口的，是一个值得品尝的美食。