荞面和其他面粉一样，都有可能存在沙粒的情况。沙粒的感觉可能会因为面粉的种类、保存方式以及面粉中的杂质等原因而产生变化。另外，面食制作的方法也会影响沙粒的感觉。如果荞面被充分揉捏，加入足够的水分并且制作时间充分，可能会减少沙粒的感觉。因此，如果想要避免荞面带有沙粒的感觉，可以选择新鲜的面粉，注意保存方式，并且掌握好制作方法。
荞面养生是指通过食用荞麦面来达到养生的目的。
"荞麦面"是一种营养价值极高的食物，它在被人体摄入后能够为身体补充丰富的植物蛋白，同时提供大量的不饱和脂肪酸。
这些成分有助于吸收维生素和矿物质，从而增强人体的饱腹感并加快新陈代谢。荞面还具有提高人体多器官功能的效果，能够帮助维持身体健康。
不太好消化，荞面由荞麦制成，相比其他面食，其消化难度稍高。这是因为荞麦中含有较多的纤维素和蛋白质，而纤维素和蛋白质是较难消化的营养成分。
纤维素在人体内不能被消化吸收，而是通过增加粪便的体积和促进肠道蠕动来起到促进排便的作用，因此荞面相对其他面食来说，消化时间较长。
此外，荞麦中的一种成分叫做荞麦多酚，它具有一定的抗氧化和抗炎作用，但同时也会增加胃肠道的负担，使消化过程变得更加困难。