笨笨菜晾干后，可以先将其切成适当大小的条状。然后在一个干净的容器中，将笨笨菜与适量的盐混合均匀，放置约半小时至一小时让其出水。
接着，将出水的笨笨菜洗净，沥干水分，再将其放入干净的容器中。加入适量的糖、醋、辣椒粉、姜末、蒜末等调料，拌匀后盖紧盖子，放置在阴凉通风的地方静置一天即可。腌制时间可以根据个人口感进行调整。腌制后的笨笨菜口感酸辣可口，适合搭配米饭或者面条食用。
笨笨鸟可以通过购买或饲养获得。
也可以在一些电商平台上进行网购。
2、如果打算饲养笨笨鸟，则可以通过一些养殖基地或者养殖者获得。
除了购买和饲养之外，获得笨笨鸟还可以通过领养、赠送等方式。
但是需要注意的是，在获得笨笨鸟之前，需要了解该品种的生活习性及食物需求等基本信息，并且有足够的时间和精力进行饲养，以保障它们的生存和幸福。