山西人主要是汉族，也有部分为汉人与鲜卑、匈奴、女真混血后裔。坐落于中国的中部地区，太行山则是山西省与河北省的一道分割线，而山西因位于太行山以西，故而最终得名为山西。山西省在原始社会时代就已经有人类活动的迹象，并被称为中华文明的发源地之一。原始社会末期，黄河流域也就是如今山西省的运城市别名为“河东”，先后出现了三位德才兼备的部落联盟首领，即尧、舜、禹。
传说很久之前的山西，是热带雨林气候的地区，还曾经有大象出没。山西因为地处中心，很早就被中原纳入集中管理，春秋战国时期，山西则被华夏人征服，并且经过文化的洗礼，全部都被汉化，从而奠定了山西根深蒂固的华夏文明。据考证中原汉族文化主要起源于山西的丁村文化、河南的仰韶文化、山东的大汶口文化。
山西是中国历史文化名省，有着深厚的历史文化底蕴。以下是一些山西的人文历史常识：
1. 山西是中国古建筑的重要发源地，被誉为“古建筑的博物馆”。全省有古建筑28027处，占全国的1/6，其中包括木构建筑、石构建筑、砖构建筑等各种类型。
2. 山西是中国古代石窟艺术的发源地之一，著名的云冈石窟和天龙山石窟就在山西。
3. 山西是中国古代陶瓷艺术的重要发源地，晋南的霍山窑和晋中的介休窑是著名的古代瓷窑。
4. 山西是中国古代冶炼技术的重要发源地，晋南的霍山铁矿和晋中的介休铁矿是著名的古代铁矿。
5. 山西是中国古代农业文明的发源地之一，晋南的汾河盆地是黄河流域最早的农业区之一。
6. 山西是中国古代文化的重要发源地，晋南的临汾和晋中的太原是古代文化的重要中心。
7. 山西是中国古代科学技术的重要发源地，晋南的霍山和晋中的介休是古代科学技术的重要中心。
8. 山西是中国古代文学的重要发源地，晋南的临汾和晋中的太原是古代文学的重要中心。
以上就是一些山西的人文历史常识，希望对你有所帮助。
山西，一个以面食著称的省份。
山西人对面有着特殊的情怀，他们用一双巧手和一颗匠心，将普通的面粉演绎成千变万化的美食。
从刀削面、烩面到拉面、焖面，每一碗面都有着独特的口感和故事。
在山西，面不仅仅是一种食物，更是一种生活的态度和情感的表达。