香港大学本科专业主要包括精算学、统计学、应用数学、应用物理学、生物医学、生物物理学、计算机科学、工程科学、地理信息科学、会计学、英语语言教育、金融学、人力资源管理、国际商务、心理学、市场营销、考古学、工商管理、认知科学、现代艺术、犯罪学、化学、舞蹈、经济学等。
会计专业，金融专业，经济学专业，市场营销专业，环球管理学专业。
英语要求雅思6（各科不低于5.5）/托福80及以上，个别例外，如下：
1.文学院授课型硕士（佛学研究硕士除外）要求托福80（但写作不低于25）或雅思7（单项不低于5.5）及以上；
2.MBA硕士要求雅思6.5（单项不低于5.5）及以上；金融学硕士要求雅思7（单项不低于6.5）或托福90；
3.法学院硕士要求托福97或雅思7分（单项不低于6.5）及以上；PCLL(法律专业证书)项目要求雅思7分及以上；
4.新闻学硕士要求托福95或雅思7（单项不低于6）及以上。