补充营养
咸话梅中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，适量食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体的正常生理功能，同时还可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化。
盐袋是指装载食盐的容器。其特点是具有良好的牢固度和阻隔性，以保证食盐的质量安全。随着社会、科技、经济的发展，盐袋的材质、印刷、外形等方面都发生了显著的变化，从单一的普通塑料复合膜包装到纸塑复合包装到各类防伪包装，并加入人性化的设计元素。制作盐袋最常见的材料是复合材质。
盐豆子在保存和加工过程中容易发生变质，出现发白、发霉等情况。如果盐豆子发白，应该丢弃，不应再食用。发白的盐豆子可能已经长出菌丝、孢子等微生物，食用对身体有害，