是的。
我们俗话说的布布丁其实就是蒲公英草本植物。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
布布丁泡水喝,不仅能够抗菌消炎,同时还可以防治肿瘤以及美容养颜,是很多人的心头爱。
布布丁(蒲公英)可以通过多种方式食用,具体如下:
凉拌。将蒲公英叶子洗净后用开水焯烫,然后放入冷水中冷却,挤干水分。加入辣椒油、味精、盐、香油、醋和蒜泥等调味料拌匀
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