可以用塑料袋代替裱花袋
1找一个大小合适、可重复封口的塑料袋。将它打开。
2用勺子把糖霜(或奶油)填入塑料袋中。具体操作就像把糖霜填到普通的裱花袋里一样。
3剪掉塑料袋的一个角。剪掉的角要非常小,不然就会挤出大量的糖霜,弄得到处都是。
4轻轻挤压塑料袋,把糖霜或奶油涂到蛋糕或饼干上。轻轻地就能把糖霜挤出裱花袋,所以别太用力。
如果没有玻璃罐可以选择其他密封容器,比如塑料罐或食品袋。在选择容器时要尽量选择无害食品级材料,保证食品安全。
保存前要彻底清洗容器,并用开水消毒,将芒果酱倒入容器中,留出一定的空间用于膨胀。
保存时要将容器放在阴凉干燥处,并避免温度过高或过低的环境,这样可以延长芒果酱的保质期。使用前要注意检查保存容器和芒果酱的状态,如有瓶盖鼓胀等情况则要立即处理。