常见粽子的种类有北京粽子、广东粽子、河北白洋淀粽子、苏州粽子、四川辣粽、海南粽子、陕西粽子等。
1、北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也有用果脯为馅。
2、广东粽子：广东粽子是南方粽子的代表品种，个头较小，外形别致。
3、河北白洋淀粽子：白洋淀的粽子叶不同于南方用的粽叶，白洋淀粽子是用淀上芦苇做粽叶。白洋淀的苇叶面宽，叶子柔嫩，拉力却很强，非常适合包粽子。
粽子没有去包装蒸熟也是可以食用的。粽子通常是用糯米和各种食材包制而成的，没有包装的粽子可以直接蒸熟或者水煮熟食。在蒸煮过程中，粽子的营养成分和口感都会得到保留，因此没有去包装的粽子同样具有营养价值且口感良好。
需要注意的是，在蒸煮时需要确保粽子蒸煮熟透，以免引起消化不良等问题。同时，为了保持粽子的口感和卫生，建议在蒸煮前先将粽子洗净，再用干净的蒸锅或水煮熟食。