制作简单好吃的汤圆,你可以按照以下步骤进行:
1. 首先,你需要准备一些材料,包括42g芝麻核桃粉、50g红糖和30g猪油。
2. 将芝麻核桃粉、红糖和猪油混合在一起,搅拌均匀。
3. 然后,你需要准备糯米粉和180g 60度温水,将糯米粉和温水混合在一起,揉成面团。
4. 将揉好的面团揪成若干小剂子,然后将芝麻核桃馅儿包入小剂子中,滚圆,这样汤圆就做好了。
以上就是制作简单好吃汤圆的方法,你可以根据自己的口味调整馅料和调料,制作出属于自己的特色汤圆。
1.锅中加水,烧至水冒泡时加入3克食用盐,将盐搅拌化开后一个一个下入汤圆。
2.然后用勺子背轻轻地贴着锅底推动汤圆,防止汤圆粘锅,再盖上锅盖大火烧开。
3.开锅以后,我们加入小半碗凉水,轻轻搅动一下汤圆,然后继续煮,点两次水,滚三个开,看到汤圆胖胖的鼓鼓的全部都漂浮起来了,汤圆就煮熟了。
4.用勺子连带着汤一起盛到碗中,软糯的汤圆就做好了!
汤圆是一种非常受欢迎的传统小吃,制作起来也非常简单。下面是煮汤圆的步骤:
1. 首先将水烧开,然后将汤圆放入锅中。
2. 等水再次烧开后,转小火慢慢煮。
3. 煮的过程中要用勺子轻轻搅拌,防止汤圆粘在一起或者粘在锅底。
4. 等汤圆全部浮起来,说明已经煮熟了。
5. 用漏网捞出汤圆,放入冷开水中冲洗一下,这样可以让汤圆更加Q弹。
6. 然后就可以将煮熟的汤圆放入碗中,加入你喜欢的糖水或者汤汁,就可以食用了。
注意事项:
1. 煮汤圆的时候要注意火候,不要煮过头。
2. 煮好的汤圆要立即放入冷开水中冲洗,这样可以让汤圆更加Q弹。