茱萸是常绿类的乔木植物，也叫越椒、艾子，有特殊性的香味，四季常绿，花朵很小，一般生长在温暖地区。栽培条件：阳光充足，每天将其放在室外的向光处，还要经常转动花盆；适度浇灌，每一次浇水要一次水浇透，转秋后把控浇灌，维持盆景土略干。
茱萸的花期是5到6月，果期是8到10月。
分布：浙江、安徽等地。生于山沟、溪旁或较湿润的山坡。 山茱萸是我国传统中药材，以去核后的果肉入药。
也被称为山茱萸，是山茱萸科落叶性小乔木，可除去果核的果肉，主产于浙江，安徽，河南，陕西，山西等地，秋冬两季采摘果实，烘培或置开水中略烫去核，晒干或烘干。