10-15分钟
魔芋涮火锅10-15分钟就熟了,具体时间与魔芋的大小、厚薄有关。生魔芋有毒，且每次食量不宜过多，所以一定要煮熟吃。
它包括如下步骤：
①、选取饱满、重量为4‑6g的种芋，并在阳光下晾晒干；
②、将步骤①晾干后的种芋均匀的铺设在地面上，并将浓度为72%的农用链霉素稀释800‑1000倍后的稀释液喷洒在种芋上；
③、将步骤②中喷洒了稀释后的农用链霉素的种芋放置到2‑3㎡的布片上；
④、将配置好的抗病药粉撒到步骤③布片上的种芋上，再摆动布片，让药粉均匀的包裹住种芋；
⑤、将步骤④中包裹有药粉的种芋晾晒干，并且进行装框。
1、煮火锅时候锅中的汤都是开水，魔芋放入其中煮10到20分钟即可成熟。
2、魔芋可以做成香煎魔芋，素烧魔芋，剁椒炒魔芋，魔芋烧啤酒鸭，酸菜魔芋豆腐，魔芋红烧肉，丝瓜木耳拌魔芋等。保存魔芋的时候可以将魔芋放在盐水中浸泡保存，不仅可以保存魔芋，还可以保留魔芋的口感，再次食用的时候清洗一下即可。