可以吃。
我国农村地域辽阔，植物种类繁多，有很多是饲养兔子的优质饲料。兔子属于单胃草食动物，饲料以草为主，耐粗饲能力强，所以饲养的农户越来越多。但是由于兔子生长发育快，繁殖率高，新陈代谢旺盛，营养均衡的饲料才能满足它们的生长需求。俗话说，要想养兔好，需要百样草，充分说明了草的多样性对兔子生长发育的影响。
兔子的味道本味就是有腥骚味,我们买回来,还得初步加工一下,泡水要腌制时间1个小时,口感还是比较嫩的,多放辣椒去骚味
要，兔兔一直吃个不停饲养者需要控制食量以及喂食次数，养兔子养成固定的进食习惯。避免兔子一直吃个不停，加重肠胃的负担。
兔子是直肠性动物，且不知道饥饱，会一直进食。饲养者需要控制食量，避免让兔子一直吃，从而导致越长越胖，增加器官的负担。
饲养者最好以干草为主，兔粮为辅喂食兔子，在食物中增加粗纤维，可以增加兔子的饱腹感。也可以避免兔子吃下去很快就有排出来。