认识更多的省外人可以通过以下几种方式：

社交媒体平台：利用社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，可以接触到来自全国各地的人。你可以通过搜索相关话题、参与讨论、关注外地网友等方式，与他们建立联系。

参加社交活动：参加各种社交活动，如联谊会、交流会、展览等，可以认识来自不同地方的人。这些活动通常由各种组织或机构举办，你可以关注相关信息并报名参加。

旅游：旅游是一个很好的认识外地人的机会。你可以去一些著名的旅游景点或者特色小镇，与当地的居民交流，了解他们的风土人情。

工作或学习：在工作或学习过程中，你可能会接触到来自不同省份的同事或同学。通过与他们交流，你可以了解他们的文化背景和生活习惯，从而拓展你的社交圈子。

参加志愿者活动：参加志愿者活动可以让你接触到各种各样的人，包括来自外地的志愿者。你可以通过参与志愿者活动，与他们一起合作，建立友谊。

总之，认识更多的省外人需要你有开放的心态和积极的态度。通过参加各种活动和社交场合，与不同的人交流，你可以拓展自己的社交圈子，增加对不同地方文化的了解。