以下是正确的步骤：

1. 预热空气炸锅：根据您的空气炸锅型号和说明书，预热炸锅至适当温度（通常建议预热3-5分钟）。

2. 准备葵花籽：将干净的葵花籽放入一个碗中。您可以选择去壳或保留壳，根据个人喜好。

3. 调味：在葵花籽上撒上适量的盐或其他调味品，根据个人口味添加，轻轻搅拌均匀，使调味品均匀分布在葵花籽上。

4. 炸烤过程：将调味好的葵花籽均匀地放置在空气炸锅的炸烤篮或炸烤盘上，确保不要堆积太多。然后将炸烤篮或炸烤盘放入预热好的空气炸锅中。

5. 设定时间和温度：根据您的空气炸锅型号和葵花籽的大小，设定适当的时间和温度。一般来说，建议以180°C至200°C的温度炸烤10-15分钟，或根据您的口感偏好调整时间和温度。

6. 定期搅拌：在炸烤过程中，每隔几分钟打开炸锅，用炒勺或者类似工具搅拌一下葵花籽，确保它们均匀受热，并避免烤焦。

7. 检查熟度：在设定的时间结束后，取出一颗葵花籽进行品尝，确保葵花籽已经炸烤至您喜欢的口感。如果需要进一步炸烤，可以延长时间。

8. 冷却和储存：将炸烤好的葵花籽倒入一个容器中，让其完全冷却。然后存放在干燥、密封的容器中，以保持其脆脆的口感。

请注意，以上步骤仅供参考，具体的炸烤时间和温度可能因不同的空气炸锅型号和个人喜好而有所差异。建议您根据自己的空气炸锅说明书和口感偏好进行调整。