一、深耕和整地。在播种马铃薯之前，要对土壤进行合理的选择。
二、配方施肥。为加快马铃薯根系发育，必须一次施用足够的肥料。
三、选育良种。由于马铃薯的种类对其生长和产量有很大的影响，所以要选择适合当地生长条件的高产、抗病能力强的马铃薯作为种薯，这样才能确保高产。
四、播前催芽。马铃薯是在春天播种，临夏州春天温度较低，所以直接播种马铃薯对种子发芽有一定的影响，而用种子进行发芽处理的马铃薯，其存活率要提高15%左右。
五、合理种植。在室外气温约为13℃，土壤中的温度为10℃，并逐步趋于稳定后，就可以开始播撒种子了，通常在霜冻之前20多天。
一、整地施肥
选择土壤肥沃、地势平坦、排水良好、耕层深厚且疏松的砂壤土。播种前进行整地，可深耕细耙，然后作畦，畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。另外整地时，可亩施充分发酵的有机肥(以鸡粪最多)1500公斤，或者种植前亩使用硫酸钾复合肥200斤或者过磷酸钙50公斤用量施足底肥。
二、种薯处理
选择表皮光滑、色泽鲜美、重量1-2两左右的健康种薯作种，种薯切块前，建议将种薯放在阳光下晾晒2-3天，且切块刀具要进行消毒处理，避免病菌感染种薯，种薯切块不宜过大或过小，尽量用种薯的顶芽，少用底部的芽，这样可以保证马铃薯出苗率，提高马铃薯产量。
三、合理密植
一般建议株距20-25公分的密度进行播种，在种植时，建议把种芽向上，均匀放入沟内。一般每亩播种密度可以掌握在5000-6000株左右，太密后期通风透光条件差，引发病害发生，太稀不利于高产。
四、肥水管理
马铃薯生长中后期，对于叶片发黄明显脱肥的地块每次每亩施硫酸钾25～30公斤，均匀撒施在植株根部配合浇水即可。为了避免马铃薯早衰，可以通过叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+尿素混合液，连续喷洒2～3次，有利于幼薯迅速膨大。马铃薯生长期，要合理的进行浇水，尽量顺垄灌水，防止大水漫灌，尽量不要水漫垄，提高土壤通透性避免板结不利于块茎膨大。对于雨水较多地区，大雨过后要及时排水，避免田间积水。收获前7天尽量不要再进行浇水，可以提高马铃薯商品性和储藏时间。
五、合理控旺
马铃薯地上部分徒长，会引发枝叶互相遮荫，通风透光性变差，营养生长强于生殖生长，不利于地下薯块膨大降低产量。因此要合理控旺，对于出现徒长的马铃薯地块可以每亩用400-500倍的5%烯效唑兑水30～40公斤喷施2次，每隔10天喷施1次，可以合理的控制上部旺长。
六、病虫害
马铃薯病害主要以晚疫病为主，晚疫病重在提前预防，常用保护用药以铜制剂、代森锌、丙森锌等保护预防，解决药剂以烯酰吗啉、甲霜灵、霜脲氰、氟吡菌酰胺、霜霉威、银法利等，根据地块发病情况间隔7天喷施一遍，2～3次即可。马铃薯害虫以蝼蛄为主，主要以啃食地下块茎，种植户可用40%的辛硫磷或者阿维高氯随水冲施，亩用量在1公斤左右，可有效预防地下害虫危害。
一、选用良种
选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。
二、选地整地
马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。
马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。
三、施足基肥
马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000－1500公斤，过磷酸钙15－25公斤，草木灰100－150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20－30担，或氮素化肥5－8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。