不能起诉状。
因为抄写的材料没有版权，没有知识产权保护，供货商可以简单复制并分享材料。
尽管抄袭有违伦理，但不能起诉。
需要注意的是，如果这些材料被发现是抄袭自其他的研究成果，并未注明出处，那么这样的行为是不道德也是违反学术规范的，可以向涉事人员的上级部门举报。
不能起诉状。
因为在供货商抄写的材料并不具备法律效力，尤其是在没有得到原作者的授权或者知情的情况下抄袭他人的作品，是侵犯了原作者的版权，如果起诉状则必然难以获得司法机关的支持。
此外，在抄袭质量和专业性方面也很难达到正式报告或法律文书的标准。
您可以通过拨打当地食品药品监督管理局的投诉电话进行投诉，也可以在消费者协会网站或者官方网站上填写投诉表格进行投诉。
您还可以将投诉信息发送至当地政府部门的食品安全监督举报邮箱。在投诉时，务必提供详细的店铺信息、购买时间、产品名称及变质情况的描述，以便相关部门能够及时调查并处理您的投诉信息。希望您的投诉能够得到妥善处理，也希望便利店能够提高食品安全管理水平，保障消费者的权益。